الثلاثاء، 13 ديسمبر 2011

طريقة تحضير أصابع المكسرات اللذيذة

طريقة تحضير أصابع المكسرات اللذيذة 
 
 
المقادير
  • 2 كوب دقيق
  • ربع كوب زيت نباتي
  • ملعقة ملح
  • ربع كوب ماء
  • مكسرات مطحونة جيدا
  • ملعقة سكر

الطريقة
  •  انخل الدقيق وأضف إليه الزيت بالتدريج مع الفرك المستمر.
  • أضف الماء تدريجياً حتى تحصل على عجينة متماسكة.
  • أتركها ترتاح لمدة نصف ساعة ثم افرد العجينة وقطعها إلى مربعات.
  • ضع المكسرات بداخلها ولفها مثل الأصابع.
  • الأطراف اضغط عليها بالشوكة ثم سخن زيت وضعها فيها حتى تحمر.
  • اخرجها وضعها في القطر وبالهناء والعافية.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق